Продукты: кабачки - 1 кг, помидоры - 1 кг, морковь - 500 г, лук репчатый - 3 шт, зубчик чеснока - 6 шт, зелень...
Кабачок следует почистить от кожицы и нарезать кусочками. Я сначала нарезаю на кружочки на 1-1,5 см, срезаю кожицу и дальше режу на кубики. Посыпать...



@темы: Овощные блюда и гарниры