Это ещё один вариант фаршированных баклажан,когда нужно "пристроить" отварную куриную грпудку.Получается...
Продукты: баклажаны - 4 шт, грудка куриная отварная - 1 шт, лук репчатый - 1 шт, чеснок - 2 зуб., сок томатный...
Разогреть духовку до 180-200С.
Баклажаны вымыть,вытереть на сухо.
Проколоть баклажаны выилкой в нескольких местах и смазать раст.маслом.
Противень...



@темы: Овощные блюда и гарниры