Предлагаю отведать испанское блюдо.....
Продукты: окорочка - 3 шт, баклажаны - 1 шт, лук - 2 шт, чеснок - 1 шт, бренди - 20 г, лавровый лист - 1 шт...
Окорочка моем,солим,перчим.Выкладываем в кострюлю,добавляем оливковое масло. Баклажаны нарезаем кубиками(я использовала замороженные) Лук нарезаем дольками...



@темы: Блюда из птицы