Суп вкусный, наваристый, очень сытный. Для тех, кто любит суб-пробукты :).
Продукты: курица - 500 г, сердце куриное - 300 г, печень куриная - 300 г, желудки куриные - 300 г, лук репчатый...
Варим слегка подсоленный куриный бульон с куриными желудками и сердцем. За это время тушим морковь, порезанную на четверть-кружочки, и лук кубиками...



@темы: Мясные супы