Это блюдо готовлю часто.Наш ответ колбасе из магазина...Правда ,раньше варила курицу сразу в коробке...
Продукты: курица - 1.8 кг, соль и перец по вкусу, приправы для курицы по вкусу, желатин - 35 г, зубок чеснока...
От тушки курицы отрезать мясные части,без хребта.Снять кожу... Добавить соль,перец,любимые приправки и посыпать желатином.Все тщательно перемешать...



@темы: Закуски холодные