Бурятское национальное блюдо, сытное. Нам с мужем очень понравилось. С мясом можно экспериментировать...
Продукты: молоко - 220 мл, яйца - 2 шт, маргарин - 75 г, соль - 1 ч. л., сахар - 1 ст. л., мука белая высшего...
Замесить тесто. я замешиваю в хлебопечке. после поставить тесто на 2 часа в холодильник. смешиваем все компоненты начинки - фарш, капусту, лук. обязательно...



@темы: Мучные блюда