Вкусное и ароматное летнее блюдо.
Продукты: баклажан - 6 шт, помидор - 2 шт, чеснок - 5 зуб., зелень - 1 пуч., соль по вкусу, перец по вкусу...
Баклажаны моем,обсушиваем,кладем на сухой противень,запекаем в духовке до готовности Вот и они Помидоры обдаем кипятком и холодной водой,снимаем шкурку...



@темы: Закуски холодные