Еще одно блюдо из знакомого семейства мхали (пхали).
Продукты: фасоль стручковая зеленая - 500 г, ядра грецких орехов - 1 стак., зубчик чеснока - 4 шт, уксус виноградный...
Стручки фасоли перебрать, отломать и удалить кончики с двух сторон,и если попадаются вместе с ними – тонкие «волосики», промыть в проточной воде; Залить...



@темы: Закуски холодные