В жару не хочется горячих супов.Вот холодник в самый раз!
Продукты: свекла сырая - 1 шт, огурец - 2 шт, огурец малосольный - 2 шт, яйца отварные - 4 шт, зелень по вкусу...
Свеклу помыть,почистить и поставить варить.Варить 1,5 часа.После закипания добавить лимонный сок.Готовую свеклу достать и остудить. Отвар процедить...
Продукты: свекла сырая - 1 шт, огурец - 2 шт, огурец малосольный - 2 шт, яйца отварные - 4 шт, зелень по вкусу...
Свеклу помыть,почистить и поставить варить.Варить 1,5 часа.После закипания добавить лимонный сок.Готовую свеклу достать и остудить. Отвар процедить...