Продукты: кабачки - 1 кг, Зелень мяты, чабера и петрушки - 2 пуч., соль по вкусу, растительное масло для жарки...
Кабачки промыть и нарезать кольцами 0,5 см толщиной,посолить, обвалять в муке и пожарить на растительном масле с двух сторон; С веточек свежей зелени...



@темы: Овощные блюда и гарниры