"Булыжник" не потому, что твердый, как камень, а потому, что по форме напоминает булыжную мостовую...
Продукты: масло сливочное - 100 г, сметана - 100 г, сахар белый - 150 г, мука - 250 г, сода - 0.5 ч. л., крахмал...
Ягоды и яблоко тушить вместе с горстью сахара минут 5-7. В конце слить лишнюю жидкость и добавить 1 ст.л. крахмала. Фрукты выложить в форму для запекания...
Продукты: масло сливочное - 100 г, сметана - 100 г, сахар белый - 150 г, мука - 250 г, сода - 0.5 ч. л., крахмал...
Ягоды и яблоко тушить вместе с горстью сахара минут 5-7. В конце слить лишнюю жидкость и добавить 1 ст.л. крахмала. Фрукты выложить в форму для запекания...