Куриные голубцы очень вкусные, легкие и вполне диетические на мой взгляд.
Продукты: филе куриное - 300 г, рис - 2 ст. л., капуста молодая - 1 шт, сок томатный - 300 мл, лук репчатый...
Надрезать кочан вдоль кочерыжки. Отделить листочки. Про бланшировать на пару 10 мин. Жесткую часть отбить молоточком. Рис отварить в подсоленной воде...



@темы: Мясные блюда