Второе название: Зразы из лосятины, запеченые в беконе
.
Мой первый ЛОСЬ!
Выражаю признательность...
Продукты: Лосятина - 1000 г, лук репчатый красный - 2 шт, чеснок - 3 зуб., специи для фарша - 1 ст. л., зелень...
1. Ловим лося и отрезаем хороший кусок мякоти 2. Режем некрупно 3. Перемалываем на мясорубке, добавив 2 луковицы красного лука и 3 зубчика чеснока 4...