Очень вкусный соус. сладко-острый. Возможно кому то он понравится))).
Продукты: сливы синие - 3 кг, аджика "ланна" - 1 шт, сахар - 800 г, чеснок - 600 г.
Сливы помыть, удалить косточки и перекрутить. Добавить сахар.Перемешать поставить на огонь. крышкой не накрывать. варить до нужной густоты. добавить...