Если у Вас нет времени для маринования мяса, то этот рецепт для Вас!!!
.
Все очень просто, но очень...
Продукты: свинина на косточке - 8 шт, соль крупная по вкусу, смесь перцев по вкусу, семена тмина по вкусу, зира...
Свинину моем и обтираем бумажным полотенцем
Теперь специи... Вы можете взять любые специи, которые Вам нравятся или просто обойтись солью и перцем...