Вариант кляра для отбивного мяса или рыбы.
Продукты: мясо говядина - 700 г, сметана 15% - 2 ст. л., горчица - 1 ст. л., масло растительное без запаха...
Смешать сметану + муку + растительное масло + горчицу + соль
Хорошо размешать,добавить теплую воду, чуть больше половины стакана. Размешать, чтобы...