Автор Оксана Путан, спасибо ей за хороший рецепт))).
Продукты: скумбрия свежемороженая - 1 шт, лук репчатый - 1 шт, масло растительное - 2 ст. л., соль - 0.3 ч...
Скумбрию разделайть на филе с кожей. Хорошо промыть. Порезать наискосок кусочками толщиной 1-1,5 сантиметра.
Репчатый лук нарезать полукольцами...