Наконец-то и к нам пришли теплые деньки, и можно побаловать себя и близких мороженым
.
Это фантастическое...
Продукты: сливки - 500 мл, базилик - 1 пуч., сахар - 100 г, желтки - 4 шт, сливки жирные - 250 мл, сок лайма...
Базилик и половину сахара измельчаем в блендере (или растираем) В сливки добавляем измельченный с сахаром базилик, ставим на огонь, доводим до кипения...