Очень вкусный и нежный чизкейк с сайта "Поваренок" (Светлана Стрилец).
Продукты: сыр сливочный - 500 г, сахар коричневый - 100 г, крахмал кукурузный - 30 г, молоко - 20 мл, сливки...
Орехи измельчить с печеньем в блендере. Масло сливочное должно быть мягким.
Высыпаем получившуюся крошку в миску или кастрюлю, добавляем размягченное...