Очень нежная индейка получается.Нам очень понравилось!
Продукты: филе индейки - 500 г, кефир - 300 мл, сливки - 150 мл, яблоки - 2 шт, соль и перец по вкусу, любая...
Филе индейки нарезать небольшими кусочками 2-3см Замариновать в кефире на 1 час Индейку выложить в форму для запекания,залить сливками,посыпать солью...