Представленный ниже рецепт он, как таковой, на самом деле не является рецептом. Это скорее концепция...
Продукты: свиная шея - 400 г.
1. Нарезаем свиную шею на небольшие кусочки и выкладываем в сковороду ЦЕПТЕР. Соль, масло и специи не добавляем (!!!) 2. Закрываем крышкой. И ставим...