Весна!!! Время первых заготовок!
.
Щавель я консервирую первый раз и поэтому прочитала несколько рецептов...
Продукты: щавель по вкусу, вода - 250 мл, соль крупная - 2 ч. л.
Начнем с самого трудоемкого процесса - сбора и обработки щавеля.
Щавель собираем и замачиваем в холодной воде как минимум минут на 30.
Это нужно для...