Добрая весенняя традиция . суп из крапивы. мой дорогой называет его "витаминный коктейль". Надеюсь...
Продукты: крапива свежая (молодая) по вкусу, лук репчатый - 1 шт, морковь - 1 шт, куриная грудинка - 1 шт, приправы...
Крапиву моем и ошпариваем кипятком Лук и морковь чистим, режим и поджариваем в кастрюле. Добавляем мелко порезанную куриную грудку. Поджариваем. Нарезаем...