На улице с утра стаит такая жара! И я упорно продолжаю серию легких летних блюд!
Продукты: баклажаны - 1 кг, лук репчатый - 2 шт, зубчик чеснока - 4 шт, огурцы - 4 шт, помидоры - 3 шт, зелень...
Баклажаны нарезать кружочками на 1 см., жарить на сковороде с растительным маслом.
(Масло следует добавлять понемножку в течении гитивки, до 4-го...