На мой взгляд, очень удачный рецепт. Рыба получается пряная и островатая. Соус можно немного подсластить...
Продукты: семга - 600 г, лук репчатый - 1 шт, крахмал кукурузный - 1 ст. л., соевый соус - 3 ст. л., вино красное...
Натереть имбирь на мелкой терке.
Нашинковать лук полукольцами.
Нарезать рыбу порционными кусками. Соединить соевый соус с маслом, имбирем, перцем...