Продукты: клубника свежая - 500 г, сливки - 250 г, сахар-песок - 100 г, сахар-песок - 1 ст. л., сок лимона...
Клубнику промыть, удалить листья. Положить в миску клубнику, сахар, соль, налить сок. Все смолоть в блендере. Отделить 1/2 стакана клубничной массы...