Продукты: кабачки - 2 шт, морковка - 1 шт, луковица - 1 шт, грибы - 100 г, рис вареный - 200 г, майонез по вкусу...
Кабачки разрезать пополам и вынуть середину. Обжарить кабачок вынутый из середины на растительном масле вместе с морковью,натертой на крупной терке...