Побывав в Праге я просто влюбилась в супы в хлебных горшочках! Густые, сытные и нереально вкусные...
Продукты: говядина и свинина - 1 кг, лук - 2 шт, морковь - 3 шт, чеснок - 10 зуб., томатная паста - 5 ст. л...
Мясо кладем в холодную воду. Время готовки 3-4 часа бульона. ЧТо бы был наваристый а говядина таяла во рту. варим на среднем огне.
в середине варки...