Панна Котта — это традиционный итальянский десерт из сливок на желатине. Классический вариант не предусматривает...
Продукты: сливки жирные - 500 г, молоко - 150 г, желатин - 2 ст. л., сахар - 150 г, ванильная палочка - 1 шт...
Вначале готовим ягодное желе: клубнику взбиваем в блендере с 50 гр. сахара.
Пюре ставим на огонь в сотейнике, подогреваем, постоянно помешивая. Добавляем...