Вкусный и сытный салат, который может заменить гарнир или стать как самостоятельное блюдо.
Продукты: баклажаны - 2 шт, лук белый - 1 шт, яйца варёные - 3 шт, масло для жарки по вкусу, соль и перец по...
Баклажаны порезать небольшими кубиками, посолить и залить водой минут на 20 для снятия горечи . Лук мелко нарезать. Лук и баклажаны обжарить до готовности...