Очень вкусный салат,найденный мной в тарой кулинарной книге по грузинской кухне).
Продукты: баклажан - 1 шт, лук красный - 1 шт, гранат - 0.5 шт, орехи грецкие - 70 г, кинза - 1 пуч., масло...
Баклажан моем и режем довольно крупно,солим,оставляем на 10 минут Лук чистим и режем полукольцами Лук маринуем в уксусе с добавлением сахара Баклажаны...