Баклажаны в супе - что-то новенькое. Но суп получается очень ароматным и сытным.
Продукты: картофель - 2 шт, баклажан - 2 шт, лук - 1 шт, морковь - 1 шт, фасоль в томате - 1 стак., масло растительное...
В кастрюлю налить воду и довести до кипения. Картофель порезать кубиками, положить вариться. Лук, морковь пожарить на масле и добавить в кастрюлю. Баклажаны...