Люлблю такие оладьи,но давно не пекла.А сегодня решила испечь и вам показать...
Продукты: кабачок - 1 кг, сыр - 100 г, зелень по вкусу, соль и перец по вкусу, мука - 4 ст. л., яйцо - 2 шт...
Кабачок вычистить и натереть на терке...Присолить,поперчить.У меня кабачок не очень сочный,поэтому я его не отжимала от лишней жидкости... Сыр натереть...