Нежный вкус,а консистенция подобна облаку.. .
Продукты: картофель - 6 шт, яйцо - 2 шт, молоко - 0.5 стак., соль - 0.5 ч. л.
Отварить картофель,добавить теплое молоко и перемолоть блендером. Отделить белки от желтков. Белки взбить до устойчивой пены. Желтки взбить отдельно...