В тыкве иногда запекают кашу или рагу, а я решила запечь курицу. Получилось вкусно и интересно! .
Продукты: курица - 1.1 кг, тыква - 1 шт, рис - 100 г, изюм - 30 г, клюква валеная - 30 г, орехи грецкие - 0...
Курицу посолить поперчить, посыпать специями для курицы, смазать горчицей, смешанной с 1 ст.ложкой растительного масла. Оставить на 20-30мин для маринования...