Продукты: перец болгарский красный - 500 г, лук репчатый - 1 шт, чеснок - 1 шт, рис - 1.5 стак., вода горячая...
Перец болгарский промыть, удалить плодоножки с семенами. Нарезать кольцами. Лук порезать на 4 части и затем тонкими полумесяцами. Зубчики чеснока нарезать...