Быстро, и просто объедение).
Продукты: стейк форели - 2 шт, масло сливочное - 40 г, мука - 2 ст. л., молоко - 100 мл, сметана домашняя...
Берем два стейка форели, натираем солью и перцем и оставляем на 10-30 минут. Добавляем прямо каплю подсолнечного масла на сковороду и укладываем стейки...