Вкусная, аппетитная картошечка с хрустящей корочкой очень хороший гарнир к любым блюдам.
Продукты: картофель сырой - 10 шт, масло оливковое - 2 ст. л., масло сливочное - 10 г, соль по вкусу, приправа...
Чистим и моем картофель,лучше брать картофель среднего и маленького размера, так она будет лучше прожариваться. Далее бланшируем картофель. В кипящую...