Обожаю шампиньоны.И люблю рис....
Продукты: рис длиннозерный пропаренный - 200 г, шампиньоны мороженные - 400 г, лук - 1 шт, морковь - 1 шт, специи...
Отварить рис и откинуть его на дуршлаг,не промывать... Нарезать лук кубиком,морковь брусочком и начать обжаривать.. Добавить грибы,специи для плова...