Вкусно и несложно).
Продукты: говядина - 400 г, масло оливковое - 20 г, зелень свежая - 20 г, смесь перцев молотых - 2 щеп., уцхо...
Говядину нарезать порционно, отбить. Зелень нарезать. Замариновать мясо в смеси масла, уксуса, перцев и зелени. Посолить немного. Оставить на час. Разогреть...