Путассу – мелкая рыбка из семейства Тресковых.Её мясо считается диетическим из-за низкого содержания...
Продукты: рыба путассу - 1 кг, лимон - 1 шт, помидоры свежие - 3 шт, чеснок молодой - 2 зуб., веточки петрушки...
Рыбу размораживаем, чистим, моем хорошо снаружи и внутри. Вытераем насухо бумажными полотенцами. Лимон моем хорошо щеткой. Режем кружочками или половинками...