Очень вкусно.
.
За рецепт спасибо Юле Давидович.
Продукты: кабачок - 250 г, тыква - 250 г, мука ржаная - 4 ст. л., кефир - 80 мл, яйцо - 2 шт, кориандр молотый...
Тыкву и кабачок натереть на крупной терке в отдельные емкости.
В тыкву добавить 1 яйцо, 2 ст.л. муки, добавить соль, перец и кориандр, влить столько...