Очень нежные котлетки с вкусной начинкой.
Продукты: грудка куриная - 800 г, лук - 2 шт, яйцо - 2 шт, сыр - 100 г, масло сливочное - 50 г, зелень - 1 пуч...
Курицу и лук порезать Прокрутить через мясорубку дважды.
Добавить муку,отруби,яйца,соль и перец,специи. Замесить фарш. Сыр натереть на терке,зелень...