Кростата - это итальянский песочный открытый пирог. Вкусное хрустящее тесто тает во рту а аромат...
Продукты: мука белая высшего сорта - 180 г, сливочное масло холодное - 100 г, вода ледяная - 4 ст. л., сахар...
В муку на терке трем замороженное тесто, добавляем 2 ст.л.сахара. Рубим ножом в крошку и добавляем ледяную воду Быстро замешиваем тесто и кладем в пищевую...