Очень нежные и пышные оладушки получаются.
Продукты: кефир - 200 г, сахар - 1 ч. л., соль по вкусу, мука - 150 г, постное масло - 1 ч. л., сода - 1 ч...
Кефир смешать с солью и сахаром, добавить соду и муку.Муки уходит где-то 100-150гр,все зависит от густоты кефира.Быстро перемешать,чтобы не было комочков...