Рецепт классический.Может кому пригодится в сезон заготовок.
.
Вариация рецепта Светланы.
Пропорции...
Продукты: помидоры - 4 кг, перец болгарский - 5 кг, сахар - 1 стак., соль - 2 ст. л., масло растительное - 1...
Помидоры помыть и прокрутить через мясорубку. Перцы помыть,вырезать сердцевинку и разрезать на 6 частей. Прокрученную помидорную массу перелить в большую...