Филе хека в сырной шубке, вкусно и аппетитно=).
Продукты: филе белой рыбы - 4 шт, яйца свежие - 4 шт, молоко - 50 л, сыр твердый - 150 г, масло растительное...
Размораживаем филе хека, моем и сушим. Начинаем готовить льезон - яйца взбиваем с молоком Трем сыр на крупную терку Смешиваем яичную смесь и сыр - сырный...