Продукты: мясо говяжье - 300 г, баклажаны - 5 шт, перец болгарский - 8 шт, помидоры - 500 г, рис - 1 стак...
Рис перебрать, промыть, залить кипятком и пока отставить; Помидоры промыть , залить кипятком и пока отставить; Болгарский перец промыть, срезать плодоножку...