Любимое блюдо моего мужа ! Сегодня запекла...
Продукты: перец болгарский - 6 шт, фарш куриный - 400 г, рис вареный - 100 г, морковь - 1 шт, лук репчатый...
Перцы помыть,почистить и немного обжарить на оливковом масле,остудить... Луковицу кубиком и начать обжаривать,посолить,поперчить... Морковь натереть...