Вкусно, нежно и аппетитно=).
Продукты: сельдь филе - 6 шт, чёрный молотый перец по вкусу, яблоко кислое - 1 шт, лимон - 0.5 шт, огурцы маринованные...
Берем пластинки сельди соленой (у нас она в бочках продается). Вымочить пару часов в холодной воде, если очень соленая можно дольше. Мелко нарезаем...